クランベリーエキスパウダー アントシアニジン プロアントシアニジン 溶媒抽出
仕様:
プロアントシアニジン（PAC） 20% 30% 30% DMAC
アントシアニジン 10% 20% 25%
プロアントシアニジン 10% 25% UV
抽出比率 5:1、10:1、20:1、25:1、30:1
総トリテルペン 40%、70%、95%
クランベリーは、スノキ属のオキシコッカス亜属に属する常緑矮性低木または蔓性植物です。カナダ全域の北アメリカ、米国東部、南はノースカロライナの高地が原産です。クランベリーは、糖分が少なく酸度が高いため、非常に酸っぱい味が特徴です。生のクランベリーには、適度な量のビタミン C、食物繊維、必須の食物ミネラルであるマンガンが含まれています。
| 製品名: | クランベリーエキス | |
| Source: | スノキ科マクロカルポンL. | |
| Used Part: | フルーツ | |
| Extract Solvent: | Water& Ethanol | |
| 非遺伝子組み換え、BSE/TSEフリー | 非刺激性、アレルギーフリー | |
| アイテム | 仕様 | 方法 |
| アッセイデータ | ||
| プロアントシアニジン | ≥25% | 紫外線 |
| 品質データ | ||
| 外観 | 紫赤色の微粉末 | Visual |
| Odor | Characteristics | Organoleptic |
| Loss on Drying | ≤5% | CP2015 |
| Ash | ≤5% | CP2015 |
| 嵩密度 | 0.4～0.6g/m | CP2015 |
| タップ密度 | 0.6～0.9g/m | CP2015 |
| Partical Size | 95% Pass 80M | 80 mesh sieve |
| Heavy Metals | ＜10 ppm | AAS |
| Lead(Pb) | ＜3ppm | AAS |
| Arsenic(As) | ＜2ppm | AAS |
| Cadmium(Cd) | ＜1 ppm | AAS |
| Mercury(Hg) | ＜0.1 ppm | AAS |
| Microbiological Data | ||
| Total Plate Count | ＜3000 cfu/g | CP2015 |
| Moulds and Yeast | ＜300 cfu/g | CP2015 |
| E.Coli | Negative | CP2015 |
| Salmonella | Negative | CP2015 |
| ブドウ球菌 | Negative | CP2016 |
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Addition Data |
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| Packing | 25kg/drum | |
| Storage | Store in a cool dry place, avoiding sunlight directly | |
| Shelf Life | Two Years | |
