イヌリンパウダー チコリ根エキス 天然甘味料 砂糖代替品
イヌリン パウダーは、植物に含まれる天然の可溶性繊維で、フルクトオリゴ糖 (FOS) としても知られています。イヌリン パウダーにはプレバイオティクスが含まれています。プレバイオティクスは、腸内の天然微生物の働きをサポートします。イヌリン パウダーは天然の甘味料で、砂糖/スクロースの約 10% の甘さです。また、焼き菓子の小麦粉の代用品として、またマーガリンの脂肪の代用品としてもよく使用されます。イヌリン パウダーは、タマネギ、ニンニク、バナナ、小麦などの食品に自然に含まれています。このイヌリン パウダー サプリメントは、アーティチョークまたはアガベから抽出されています。
| 製品名: |
イヌリン |
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| Source: |
チコリ・インティブス L. |
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| 非遺伝子組み換え、BSE/TSEフリー | 非刺激性、アレルギーフリー | |
| アイテム | 仕様 | 方法 |
| アッセイデータ | ||
| イヌリン（乾燥ベース） | ≥90g/100g | HPLC |
| その他の糖類（果糖+ブドウ糖+蔗糖） | ≤14g/100g | HPLC |
| 品質データ | ||
| 外観 | 細かい白い粉末 | Visual |
| 匂いと味 | カビや異臭がない | オーラノレプティック |
| 不純物 | 通常の視力では不純物は見えない | Visual |
| Loss on Drying | ≤4.5% | GB 5009.3-2016 |
| Partical Size | 95% Pass 80M | 80 mesh sieve |
| Ash | ≤0.2% | GB 5009.4-2016 |
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PH（10%水溶液） |
5.0-7.0 | GB 5009.237-2016 |
| Heavy Metals | ＜10mg/kg | オーストラリア化学協会/GB 5009.268-2016 |
| Lead(Pb) | 90.5mg/kg | オーストラリア化学協会/GB5009.12 |
| Arsenic(As) | 90.5mg/kg | オーストラリア化学協会/GB5009.11 |
| Cadmium(Cd) | ＜1mg/kg | オーストラリア化学協会/GB5009.15 |
| Mercury(Hg) | ＜0.05mg/kg | オーストラリア化学協会/GB5009.17 |
| BHC | ＜0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| DD | ＜0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| Microbiological Data | ||
| Total Plate Count | ＜1000cfu/g | GB4789.2-2016 |
| Moulds and Yeast | ＜100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| E.Coli | ネガティブ/25g | GB4789.36-2016 |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ/25g | GB4789.10-2016 |
| Salmonella | ネガティブ/25g | GB4789.4-2016 |
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Addition Data |
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| Packing | 25kg/drum | |
| Storage | Store in a cool dry place, avoiding sunlight directly | |
| Shelf Life | 3年間 | |
