Экстракт клюквы в порошке Антоцианидины Проантоцианидины Экстракция растворителем
Технические характеристики:
Проантоцианидины (PAC) 20% 30% 30% по DMAC
Антоцианидины 10% 20% 25%
Проантоцианидины 10% 25% по УФ
Соотношение экстракта 5:1, 10:1, 20:1, 25:1, 30:1
Всего тритерпенов 40%, 70%, 95%
Клюква — это группа вечнозеленых карликовых кустарников или стелющихся лиан подрода Oxycoccus рода Vaccinium. Она произрастает в Северной Америке, Канаде и восточной части Соединенных Штатов, на юге до Северной Каролины на больших высотах. Клюква отличается своим чрезвычайно кислым вкусом из-за низкого содержания сахара и высокого содержания кислоты. Сырая клюква содержит умеренное количество витамина С, пищевых волокон и необходимого пищевого минерала — марганца.
| Название продукта: | Экстракт клюквы | |
| Source: | Вакциниум Макрокарпон L. | |
| Used Part: | Фрукты | |
| Extract Solvent: | Water& Ethanol | |
| Без ГМО, без BSE/TSE | Не вызывает раздражения, не содержит аллергенов | |
| ПРЕДМЕТЫ | СПЕЦИФИКАЦИЯ | МЕТОДЫ |
| Данные анализа | ||
| Проантоцианидины | ≥25% | УФ |
| Качественные данные | ||
| Появление | Фиолетово-красный мелкий порошок | Visual |
| Odor | Characteristics | Organoleptic |
| Loss on Drying | ≤5% | КП2015 |
| Ash | ≤5% | КП2015 |
| Насыпная плотность | 0,4-0,6 г/м | КП2015 |
| Плотность касания | 0,6-0,9 г/м | КП2015 |
| Partical Size | 95% Pass 80M | 80 mesh sieve |
| Heavy Metals | ＜10 ppm | AAS |
| Lead(Pb) | ＜3 частей на миллион | AAS |
| Arsenic(As) | ＜2 частей на миллион | AAS |
| Cadmium(Cd) | ＜1 ppm | AAS |
| Mercury(Hg) | ＜0.1 ppm | AAS |
| Microbiological Data | ||
| Total Plate Count | <3000 КОЕ/г | КП2015 |
| Moulds and Yeast | <300 КОЕ/г | КП2015 |
| E.Coli | Negative | КП2015 |
| Salmonella | Negative | КП2015 |
| Стафилококк | Negative | КП2016 |
|
Addition Data |
||
| Packing | 25kg/drum | |
| Storage | Store in a cool dry place, avoiding sunlight directly | |
| Shelf Life | Two Years | |
- Предыдущий: Экстракт черники в порошке 5% 25% антоцианидины полифенолы по данным ВЭЖХ
- Следующий: Экстракт валерианы, экстракт валериановой кислоты, травяной экстракт, антидепрессант, китайское сырье
