Мы не можем укрепить нашу иммунную систему, мы можем только поддерживать ее здоровье.
Здоровая иммунная система означает, что наши тела имеют больше шансов бороться с вирусами и инфекциями. Хотя вирусы, такие как коронавирус, не могут быть остановлены только здоровой иммунной системой, мы видим, что более слабая иммунная система играет свою роль в том, что люди, которые больше всего страдают, такие как пожилые люди и люди с сопутствующими или существующими заболеваниями. Их иммунная система, как правило, слабее из-за их состояния или возраста и не так эффективна в борьбе с вирусом или инфекцией.
Существует два основных типа реакции иммунной системы: врожденный иммунитет и адаптивный иммунитет. Врожденный иммунитет относится к первой линии защиты нашего организма от патогенов, чьей главной целью является немедленное предотвращение распространения указанных патогенов по всему организму. Адаптивный иммунитет будет второй линией защиты в борьбе с чужеродными патогенами.
Распространенный миф заключается в том, что мы можем «усилить» нашу иммунную систему. Как ученые, мы знаем, что технически это не так, но мы можем поддерживать и усиливать хорошую, здоровую иммунную функцию посредством приема правильного количества витаминов и минералов. Например, дефицит витамина С может сделать нас более восприимчивыми к респираторным инфекциям, поэтому, хотя мы должны следить за тем, чтобы не стать дефицитными, прием дополнительного витамина С не обязательно «усилит» нашу иммунную систему, поскольку организм в любом случае избавится от излишков.
В таблице ниже представлен обзор основных витаминов и минералов, которые способствуют общему здоровью иммунной системы.
Функциональность находит еду
Учитывая существующий спрос на альтернативные источники продуктов питания с подходящими функциональными характеристиками, эффект адаптогена может стать интересным атрибутом, который следует учитывать при определении использования определенных растений в рецептурах продуктов питания и напитков.
Я считаю, что в нашей современной пищевой промышленности существует большой спрос на функциональные продукты питания и напитки, в основном благодаря популярности тенденций удобства и быстрого питания, которые заставляют потребителей искать подходящие функциональные продукты для борьбы с дефицитом питательных веществ и поддержания здорового и питательного рациона.
Post time:Апр - 09 - 2021
